Tasting Note
Del Professore Gin Crocodile
| Farbe: | Klar, leicht gelblich |
| Geruch: | Traube, Wacholder |
| Geschmack: | Eher trocken, Traube, Wacholder |
| Nachklang: | Lang anhaltend |
Del Professore Gin Crocodile kaufen
Der Del Professore Gin Crocodile ist eine Spezialität aus Italien. Typisch für einen Gin hat auch der Gin del Professore Crocodile einen Fokus auf die Wacholderbeere. Das Besondere an ihm ist aber, dass er einen trockenen Charakter aufweist, also eher in die Dry London Richtung geht. Trotzdem hat er eine dezente Süße mit unterstreichen undefinierbaren Botanicals, welche die trockene Note abschwächen und dem ganzen einen ganz individuellen Geschmack/Flair verleiht. Ganz abgesehen davon, wird der Krokodil-Gin aus Weintrauben destilliert, weshalb er grundsätzlich einen etwas fruchtigeren Geschmack aufweist und dieses beim Abgang sich besonders bemerkbar macht.
Wir persönlich empfehlen nur selten Gins zum puren Genuss. Dieser hier ist einer davon, aber bitte gut gekühlt.
Wer weitere „tierisch“ gute Gin Spezialitäten sucht, dem empfehlen wir den Libellis Gin. Dieser ist so speziell, dass er sogar seine Farbe wechseln kann! Top Geschenkidee!
Hat mehrere Medaillen gewonnen ✅
Aus Weintrauben destilliert ✅
Spezialität aus Italien, noch relativ unbekannt und neu auf dem Markt ✅
Interessanter Fakt:
Del Professore ist eigentlich eine beliebte italienische Wermutmarke der Antica Distilleria Quaglia bei Turin, die seit 1890 in Familienbesitz ist.
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