Tasting Note
Duval Pastis de Marseille
| Farbe: | Bräunlich |
| Geruch: | Würzig, Anis |
| Geschmack: | Sternanis, Süßholz, etwas kräftiger |
| Nachklang: | Mittellang und intensiv |
Duval Pastis kaufen
Duval Pastis de Marseille stammt aus Frankreich und schmeckt intensiv nach Sternanis und Süßholz. Ein Anisée Produkt, welcher ganz typisch danach schmeckt und in Frankreich sehr häufig konsumiert wird.
Neben diesem Pastis de Marseille von Duval gibt es noch viele andere Hersteller. Wir selber sind großer Fan vom Pastis Henri Bardouin. Jedoch ist dieser etwa um das doppelte teurer.
Getrunken wird ein Pastis nur sehr gut gekühlt. Am besten Gefrierfachgekühlt, damit sich der Louche Effekt beim Vermischen mit Wasser deutlich sichtbar macht. In Frankreich trinkt man diese Spezialität aber nicht nur nach dem Essen als Aperitif, sondern auch sehr gerne zwischendurch.
Übrigens: Es werden über 130 Millionen Liter Pastis im Jahr getrunken. Krass oder?!
Das Unternehmen Duvel besteht bereits seit 1798 ✅
Geheime Rezeptur ✅
Fairer Preis ✅
Interessanter Fakt:
Das Unternehmen Duval wurde ganz früh mit einem Absinth namens „Grüne Fee“ bekannt. Erst nachdem im Jahr 1915 Absinth verboten wurde, widmete man sich der Produktion von Anisée Produkte.
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