Enzian Schnaps kaufen

Enzian ist eine Pflanze, die bitter schmeckt und überwiegend zum Wurzelbrand verarbeitet wird. Den Ursprung hat der Enzian Schnaps von damaligen Klöster, wo man aus dieser Pflanze sich heilsame Wirkungen versprochen hat und daraus ein Likör brannte. So hat sich über die Zeit eine Tradition entwickelt, die insbesondere in bayerischen Regionen und Tirol Anklang gefunden hat.

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Heute wird dieser Likör vor allem als Digestif getrunken. Wir empfehlen den Münchner Kindl Enzian aus Oberbayern.

Der Enzian Schnaps ist meist zum puren Verzehr gedacht und weniger zum Mischen von Cocktails.

Wir haben aufgrund der relativ geringen Anfrage nur ein kleines Sortiment. Wenn Sie einen speziellen Enzian Schnaps kaufen möchten, diesen aber nicht finden, schreiben Sie uns gerne eine Mail!

Interessante Fakten:

  • Der Enzian Schnaps wird nicht aus den Blüten, sondern aus der Wurzel gewonnen.
  • Es kann bis zu 8 Jahren dauern, bis die Enzian Pflanze das erste Mal blüht.