Tasting Note
Pisco Control 43 Gran Tresterbrand
| Farbe: | Klar |
| Geruch: | Trauben |
| Geschmack: | Weich und mild |
| Nachklang: | Lang anhaltend |
Pisco Control kaufen
Der Pisco Control ist ein Obstbrand und gilt somit als Nationalgetränk der Chilenen und Peruaner, also in Südamerika. Er hat aber längst seinen Platz in jeder gut sortierten Bars weltweit gefunden.
Er schmeckt trotz seiner 43 % vol. Alkoholgehalt sehr intensiv und etwas süß nach Traube. Manche finden ihn sogar zu süß, wieder andere lieben ihn genau deswegen. Zudem reift er einige Zeit in Eichenholzfässern, wo er dann seinen letzten Schliff erhält. Die Farbe ändern sich dabei aber nicht, sondern bleibt weitgehend klar.
Testen Sie den Control Pisco aus Chile am besten selbst und schreiben Sie uns, ob Sie diesen Gran Tresterbrand zu süß oder genau richtig finden.
Er wird entweder pur getrunken oder auch gern mit Cola gemixt. Andere wiederum mischen ihn zum „Control-Tonic“, eben aus Tonic Water.
Wer etwas ähnlich sucht, sollte sich noch dieses Produkt anschauen: Pisco alto del Carmen.
Aus Chile ✅
Aus der Muskateller-Traube ✅
Sehr starkes Aroma nach Traube ✅
Interessante Fakten:
– Der Pisco wird in Chile nach dem Alkoholgehalt unterteilt. Ab einem Alkoholgehalt von 43 % handelt es sich um einen Gran Pisco. Abfüllungen mit 38 bis 40 % nennt man Pisco Reservado.
– Für die Herstellung werden hauptsächlich Weine der Rebsorte Muskateller verwendet, welche ausschließlich aus gesetzlich genau festgelegten Regionen nördlich von Santiago de Chile stammen dürfen.
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