Goldener Rum

Goldener Rum wird auch Amber Rum genannt und ist von allen Kategorie die mittelstarke Variante. Goldener Rum wird wie die meisten Rum-Sorten in Eichenholzfässern gelagert.

Geschmacklich liegt diese Kategorie zwischen stark (braunen) und schwachen (weißen) Rum. Er hat also mehr Auszüge der Aromen, dafür ist er weniger kräftig in Melasse oder im Karamell Geschmack.

Auch die Reifezeit ist mittellang. Je länger der Rum im Fass reift, umso dunkler wird er.

Man kann zusammenfassend sagen, dass der goldene Rum für den Otto-Normal Bürger gedacht ist. Viele Bacardi Sorten sind in dieser Kategorie ansässig.

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