Tasting Note
Tekirdag Rakisi No 10

Rakisi Tekirdag No 10 kaufen

Tekirdag No 10 ist ein Raki und somit eng mit der türkischen Tradition verwurzelt. Das türkische Nationalgetränk Raki wird zu fast allen Feierlichkeiten aufgetischt. Aber auch so am Tag vor dem Essen, ist es gang und gäbe in der Türkei diesen Anislikör zu servieren.

Die Nummer 10 steht für die Brennblase aus französischem Kupfer, über die dieses Destillat erzeugt wurde. Als Zeichen bzw. zu Ehre dessen ist der Flaschenboden sowie Flaschenhals dieses Rakis mit Kupfer überzogen bzw. verziert. Wie jeder Tekirdag Raki wird auch der Number 10 aus frisch geernteten Trauben und bestem Anis destilliert.

Der Geschmack dieser Spezialität ist typisch und erinnert an Lakritz, eben typisch für Anis. Er schmeckt pur und wird nur eiskalt serviert. Durch das Kühlen bekommt die Spirituose sein milchig-trübes Aussehen. Alleine dieser Anblick ist schon einen Kauf wert. Wenn man dann noch das Ganze mit Wasser verdünnt, kommt dies milchig-trübes Aussehen noch besser zur Geltung bzw. geht nochmal auf. Er wird also gern als Aperitif getrunken.

Raki gilt als Nationalgetränk der Türkei und wird in der Regel gemeinsam getrunken, niemals alleine. Die Tradition besagt, dass der älteste Mann am Tisch die Gläser füllen muss. Das Fest „Raki sofrasi“ ist ein traditionelles Fest, bei dem viele kalte und warme Vorspeisen auf den Tisch serviert werden. Raki sofrasi heißt übersetzt Raki Tafel. Dabei wird gemeinsam stundenlang gegessen, getrunken und Geschichten erzählt, in der Regel mit türkischer Volksmusik im Hintergrund.

Wir empfehlen außerdem den Tekirdag Raki Gold, welcher noch ein Tick milder ist und sich ebenfalls großer Beliebtheit erfreut.

Aus der Region Cesme ✅

Günstiger Preis ✅

Zweifache Destillation ✅

Interessanter Fakt:

Tekirdağ ist eine Stadt am Marmarameer in der Türkei. Daher hat auch die Destillerie Tekirdag ihren Namen. Auch die umliegende Region hat den gleichen Namen.