Obwohl man es aus Italien so kennt, dass drei Kaffeebohnen mit serviert werden, um diese beim Trinken zu zerkauen, damit der süße Geschmack vom Sambuca durch die bitteren Stoffe der Kaffeebohnen abgerundet wird, wird dieser Zeremonie weitgehendst nicht nachgegangen. In der Regel bleiben die drei Kaffeebohnen als Deko liegen. Manchmal wird der Sambuca beim Servieren flambiert. Diese Art der Zubereitung macht natürlich was fürs Auge her!

Wir persönlich mögen den Ramazzotti Sambuca besonders gerne. Dieser gehört auch zu dem Topseller in dieser Kategorie und ist wohl auch der bekannteste unter den Sambuca Sorten.

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Interessant:

Man sagt, dass man Sambuca schon vorher in Syrien getrunken hat. Erst als die Italiener durch ihre eigene Rezeptur diesen verändert haben, ist Sambuca zu dem geworden, wie man ihn heute kennt.