Tasting Note
Ostfriesen Whisky

Ostfriesenwhisky kaufen

Der Ostfriesenwhisky ist hier bei uns in Ostfriesland und vor allem in Emden, Aurich und Leer ein Verkaufsschlager! In der weiten Welt natürlich noch sehr unbekannt. Wer aber einmal diese Spezialität aus Ostfriesland probiert hat, wird es wieder bestellen wollen! Vor allem als Geschenk und Mitbringsel sehr beliebt! Leider aktuell noch relativ rar. Selbst hier in Ostfriesland stehen die Leute teilweise Schlange, um eine der begehrten Flasche ergattern zu können. Der Whisky ist wie die Ostfriesen selber: unkompliziert einfach.

Neben diesem Whisky von der Marke Friesenwhisky aus Ostfriesland, gibt es jetzt auch den Ostfriesenrot (Wein) und den Ostfriesenlikör. Diese Artikel werden überwiegend für die Frauen als Geschenk gekauft. Der Ostfriesenrum und dieser Whisky werden wiederum für die Männer als Geschenk gekauft.

Ostfriesenwhisky Preis

Der Ostfriesenwhisky ist noch nicht lange auf dem Markt. Soweit wir wissen, gibt es diesen erst seit dem Jahr 2018. Wir haben das Produkt im Jahr 2020 aufgenommen. Der Ostfriesenwhisky Preis hat sich seitdem nicht verändert und ist stabil bei 39.90EUR/Flasche. Gelegentlich haben wir diesen Friesenwhisky im Angebot. Besonders zu Ostern und Weihnachten regnet es günstige Preise.

INFORMATION ZU WEIHNACHTEN 2020:

Wer diesen Friesenwhisky kaufen möchte, sollte schnell sein und am besten noch vor dem 15. Dezember bestellen. Wir haben nämlich jetzt schon die Nachricht von der Zentrale “Ostfriesenwhisky Aurich” erhalten, dass die Nachfrage extrem groß ist und es eventuell zu Lieferschwierigkeiten kommen kann. Wir haben uns natürlich reichlich eingedeckt, bei der enormen Anfrage können aber auch wir nichts versprechen. Verkauf also, solange der Vorrat reicht, ganz nach dem Motto, wer zuerst kommt, mahlt zuerst!
Im Newsletter erfahren Sie mehr über die aktuelle Lage und können sich eventuell die ein oder andere Spirituose günstig ergattern.

Updatet 24.08.2021

Langsam aber sicher nähern wir uns dem Herbst und den darauffolgenden Winter und die Hauptsaison für den Ostfriesenwhisky. In diesem Jahr können wir schonmal ankündigen, dass es keine Engpässe geben wird. Wir haben uns reichlich eingedeckt. Das Lager ist prall gefüllt und wartet nur darauf, seinen neuen Besitzer empfangen zu dürfen. Für uns war es die erste Saison, was wir aber auf jedenfall feststellen mussten ist, dass kein anderes Produkt im Shop so eine hohe Wiederbestellrate hat wie dieser Whiskey! Wir danken allen – überwiegend ostfriesischen Kunden – und freuen uns auch in diesem Jahr über jede einzelne Bestellung! Gerne nehmen wir für Stammkunden die Bestellungen auch telefonisch entgegen! Munterhollen un bliev gesund!

Updatet 19.12.2020

Die letzten Pakete zu Weihnachten sind rausgeschickt worden. Alle Bestellungen, die ab dem 19.12.2020 eingehen, werden bestenfalls zu Silvester ausgeliefert. Der Versanddienstleister DHL hat aufgrund der Corona-Situation so viel zu tun, wie seit Aufzeichnung nicht mehr. Darum appellieren wir an alle Kunden: Habt in dieser Zeit Geduld! Die Sendung ist unterwegs!
Wir bedanken uns hiermit an allen Kunden für die Bestellungen und hoffen, dass wir Sie auch im nächsten Jahr mit hochwertigen Spirituosen beliefern dürfen.

Für die Schnäppchenjäger: Nur im Newsletter erfahren Sie, wann der Ostfriesenwhisky wieder im Angebot für unter 30EUR verkauft wird!

✅ Begeistert durch seinen einzigartigen Geschmack

✅ Typisch ostfriesisch – Rau wie die Küste

✅ Wird gerne als Geschenk gekauft

Die Geschichte zu Friesenwhisky

Kurz zusammengefasst kann man vorwegsagen: Aus einer Schnapsidee wurde ein Geschäft.

Dreimal im Jahr treffen sich sechs Freunde zum privaten Whiskyabend. Ein echter Männerabend, wo man sich nicht sinnlos betrinkt, sondern in gemütlicher und geselliger Runde Whiskys verköstigt. So auch jenes Mal, wo dann aus der Schnapsidee sich ein Geschäft entwickelte. Warum nicht einen eigenen Whisky auf den Markt bringen?

Die ersten Verkostungen war eher ernüchternd. Selbst Tastings namhafter deutscher Whiskys konnte nicht überzeugen. Nach vielen Verkostungen kamen dann doch einige schottische Single Malts, Blended Malts und Grain Whiskys in die engere Auswahl. Letztlich hat das Rennen dann ein Single Malt Whisky gemacht. Doch das Schicksal wollte es anders. Der Weg führte nach Amerika zu einem vier Jahre alten Straight Bourbon aus Kentucky, womit dann die eigentliche Arbeit anfing. Der in amerikanischer Weißeiche gereifte Straight Bourbon machte sein Weg nach Ostfriesland. Zeitgleich hat man durch einen Zufall bei einer Weinverkostung auf Mallorca ideale Weinfässer entdeckt und kurzerhand gekauft.

In Aurich angekommen, wollten die Männer aber nicht gleich den Rohwhisky in die Barriquefässer füllen. Wie auch in Amerika üblich, sollten vorher die Fässer für einige Monate noch mit edlem Karibik-Rum befüllt werden. Dieses macht man, damit die Fasswände Farbe und Geschmack aufnehmen. Erst im Anschluss kam der amerikanische Bourbon zur weiteren Reifung die Eichenfässer. So ein Fass umfasst 225 Liter, also knapp 450 Flaschen á 500ml.

Nach dem ersten Verkauf an nahegelegene Supermärkte ging dann alles ganz schnell. Der Whisky wurde den sechs Freunden quasi aus den Händen gerissen. Der Beginn einer neuen Whisky-Ära war geboren. Auch 2 Jahre später ist die Nachfrage groß und wächst sogar zunehmend. In der Zeit hat man nicht nur den Whisky vermarktet, sondern auch Rum, Likör, Wein und den Ostfriesenwhisky Cask Strength eingeführt.

Ostfriesenwhisky Geschmack

Der Geschmack:

Leicht salzig. Sahnige Malzbonbons und Agavendicksaft werden nach einem kurzen Intermezzo von herb- fruchtig- leicht bitterem Sauerkirschsaft abgelöst.

Das Aroma:

Sauerkirschsaft unterlegt von einem hauchdünnen Vanillewölkchen. Dazu Waldhonig und ein Krümel Lebkuchen. Mit etwas Zeit schwenken die Aromen Richtung Rum, Ananas und Agave. Lässt man nochmals etwas Zeit vergehen, kommt immer deutlicher frischer Pfefferminztee hervor. Das alles, um beim nächsten Riecher wieder von der Sauerkirschnote eingeholt zu werden, diesmal aber mit mehr Vanille. Das Fundament bildet eine tolle Nadelholznote, die wunderbar von den anderen Aromen ergänzt wird.

Der Abgang:

Der Abgang schließt sich an den Geruch und den Geschmack an. Feinere Nuancen wie Zuckerrohr aus der Rumbelegung oder vom Spirit stammend und ein wenig alter Dachboden und ein Molekül Rauch vom Callet Weinfass lassen sich hier erahnen. Wenn man dann mal fertig ist mit der Exkursion, dann empfehle ich einfach ein paar Tropfen Wasser hinzuzugeben, und die Exkursion kann von vorne beginnen. Dann kommen andere Aromen (sehr reife Bananen, Nougatschokolade, Malzbonbons, Salbei, Waldbeeerenmarmelade, Weingummibärchen, frisch geerntetes Heu…) zum Vorschein. Wieder ein paar Tropfen später, gibt es abermals Neues zu Entdecken.

Ein Whisky mit krass verrücktem Profil. Das Riechen gleicht einer Wanderung durch ein Amazonienhaus in einem zoologisch- botanischen Garten. “Oh guck mal hier Sauerkirschsaft, nein guck mal da, Waldhonig, neeeeh hier ist Ananas und Agave, da liegt ein Pfefferminzteebeutel…” Viele prägnante und schillernde Aromen können hier auf kleinstem Raum entdeckt werden. Normalerweise fällt der Geschmack bei intensiv vom Fasseinfluss geprägten Whiskys im Vergleich zum Geruch stark ab. Der Ostfriesenwhisky ist herb, aber nicht unangenehm, da die herben Sauerkirschsaftnoten im Geschmack gut durch die süßeren Aromen eingeführt werden und abgefangen werden, und dadurch noch im Rahmen bleiben. Insgesamt eine Hammer “Schnappsidee” von den Jungs aus Aurich. In Deutschland nachgereifter Kentucky, Callet- Rumfass- Ostfriesenwhisky. Das tolle an diesem Projekt ist, dass man etwas Eigenes geschaffen hat und nicht versucht wurde, anderen Stilen hinterherzueifern.