Tasting Note
ETSU Handcrafted Japanese Gin

ETSU Gin kaufen

Der Etsu Gin kommt aus Japan und wird hier in Deutschland unter anderem von der Firma Heinz Eggert GmbH vertrieben. In der Nähe von Hokkaido wird der edle Handcrafted Gin destilliert. Dieses erfolgt nach wie vor per Hand und nach einem alten Rezept. Dabei werden Botanicals verwendet, die hier in Europa weitgehend unbekannt sind. So werden beispielsweise die gelb-orangene Frucht Yuzu und der japanische Pfeffer Sansho eingesetzt. Die Yuzu Frucht ähnelt sehr einer Mandarine bzw. Zitrone und ist eine Zitrusfrucht. Der japanische Sansho wächst schon wie der Name es sagt in Japan (und teilweise in Korea). Außerdem schmeckt dieser japanischer Gin nach Beeren und Tee, welches ebenfalls auf die Botanicals zurückzuführen ist. Welche Inhaltsstoffe genau enthalten sind, ist unbekannt. Man weiß nur, dass die Botanicals überwiegend aus Okinawa stammen.

Da dieser Spirituose so anders als alle anderen Gins schmeckt, empfehlen wir diesen ausschließlich pur zu trinken. Es werden Geschmäcker wahrgenommen, die Sie bislang nicht kannten. Auch die Optik lässt sich sehen lassen. Das Flaschenetikett signalisiert eindeutig woher der Gin stammt und zeigt leuchtendes Gold, Lila und Blau welches sehr auffällig und schön anzusehen ist.

Im Geschmack wirkt er wie bereits erwähnt sehr exotisch und anders. Dennoch hat er im Abgang eine merkliche Schärfe und wirkt auch länger nach.

Wenn es ein Rum aus Japan sein soll, dann empfehlen wir den Ryoma 7 Jahre Japanese Rum.

Ideal als Geschenk geeignet ✅

Mit Geschenkkarton ✅

Mit der Yuzu Frucht und Sansho Pfeffer ✅

Ein Handcrafted Gin ✅

Schönes Flaschenetikett ✅

Interessanter Fakt:

• Etsu heißt übersetzt auf Deutschen so viel wie „Genuss“, bzw. „Vergnügen“. Damit sollte jedem klar sein, was uns damit das Unternehmen vermitteln möchte 🙂